Indispensável na maioria das casas logo pela manhã, o pãozinho francês também tem sofrido com a alta de preços no mercado brasileiro nesse início de ano. Por se tratar de um produto com preço livre, cada padaria ou supermercado cobra o valor que bem entender sempre justificado com base nos custos fixos e margem de lucro.
O reflexo no bolso do consumidor é imediato. Flávio Moraes compra o pãozinho todos os dias e tem os preços na cabeça. E ele está certo. Uma pesquisa do Procon Campinas em 38 estabelecimentos, entre padarias e supermercados, mostra que o quilo do pão francês em Campinas varia de R$ 5,90 à R$ 11,90, uma variação de 102%. Analisando apenas as padarias da cidade o preço varia de R$ 9,74 à R$ 13,95. Wagner Avelar também não abre mão de um pãozinho logo pela manhã mas ele classifica como um absurdo o preço
O Diretor do Procon Campinas, Ricardo Chiminazzo comenta que a localização dos estabelecimentos está diretamente relacionada ao preço do produto. Wagner Avelar da uma alternativa para pagar menos pelo pão.
Pela pesquisa do Procon, o preço mais baixo encontrado foi em um supermercado na Vila Padre Anchieta e o mais caro em padarias do Distrito de Sousas, Castelo e Nova Campinas.
