As vendas de pescados chegam quase a dobrar no período da Quaresma. Esse aumento da demanda é recebido muito bem pelos comerciantes do Mercadão de Campinas, que mesmo com preços mais elevados, têm vendido bastante. Na banca de Alexandre Carvalho, o bacalhau passa dos R$ 50 no quilo, bem mais caro que no ano passado. Mas, tem gente, como Valdomiro Luis que não abre mão, pelo menos uma vez por ano.
Dados do Procon Nacional apontam que o bacalhau foi realmente o que teve mais aumento nessa Semana Santa, superando os 30%. As alternativas também estão mais caras. A sardinha que é uma das preferidas na banca de peixes frescos chega a custa 20% mais que no ano passado. No entanto, há disputa pelo atendimento na banca de Gilson Fernando dos Santos.
Mesmo com movimento e correria para quem deixa pra última hora, é importante o consumidor estar atento a qualidade dos peixes. Patrícia Rossi Moriconi destaca que essa atenção deve estar voltada para o local da venda e o para o produto em si.
No caso dos peixes embalados, é importante o consumidor ler as informações do rótulo, procedência e validade.