Entrevistamos Cylas Rissardi, da Associação dos Comerciantes de Rua de Campinas e Região, que é um dos organizadores do evento de gastronomia Avante Cambuí.
O evento ocorre nos dias 12 e 13 de março, a partir da 11h, nas ruas Maria Monteiro, Alecrins, Sampaio Ferraz e Carlos Guimarães.