A Unicamp anunciou um projeto para instalação de 13 novos restaurantes e cafés nos três campi da universidade.
Os estabelecimentos vão funcionar em contêineres padronizados distribuídos em pontos estratégicos nas unidades de Campinas, Limeira e Piracicaba.
No novo sistema, também está prevista a instalação de máquinas de autosserviço em 48 pontos dos campi, sendo 42 só em Campinas.
A licitação para compra dos contêineres teve início em janeiro, e a expectativa é de que o projeto seja implantado ainda no primeiro semestre deste ano.
Além disso, a universidade irá remover do campus de Campinas os camelôs e vendedores ambulantes gerenciados por convênio com a Setec, autarquia responsável pelo uso de solo público.
No local onde trabalham atualmente, próximo ao Hospital de Clínicas, a ideia é criar uma farmácia de alto custo.
De acordo com a assessoria de imprensa da Unicamp, o Projeto Rede de Espaços de Alimentação e Convívio foi projetado para que qualquer pessoa esteja, no máximo, a 250 metros de distância de um ponto de alimentação.
Segundo a administração da universidade, o sistema de alimentação adotado até então não é mais viável porque, além dos investimentos ao próprio negócio, os permissionários também eram responsáveis pela construção do espaço físico.
Com a implantação do novo projeto, a Unicamp fica responsável pela elaboração do projeto, licitação e instalação dos equipamentos.
O comerciante terá licença de uso de um local já preparado e o aluguel será revertido para a manutenção do espaço.
