A Vigilância Sanitária lacrou uma distribuidora de carnes, no Jardim São Bento, em Hortolândia, na tarde desta segunda-feira (17). No local, 37 toneladas de carnes foram apreendidas por más condições de higiene e armazenamento. De acordo com a Polícia Civil, algumas peças estavam sem etiqueta de prazo de validade e aparentemente estragadas.
A corporação contou que o local distribuía carnes para a região e apresentava muita sujeira.
O homem responsável pelo local, de 43 anos, foi preso. Além disso, um funcionário de 40 anos também foi preso. De acordo com a polícia, ele era considerado foragido da Justiça por falta de pagamento de pensão alimentícia.
Em nota o advogado do responsável pelo estabelecimento informou o seguinte:
“Os produtos armazenados no estabelecimento possuem plena procedência, sendo provenientes de fornecedores devidamente regulamentados. As carnes que estavam no pátio de carregamento (sem refrigeração) haviam acabado de ser retiradas da câmara fria para o processo de carregamento, não configurando qualquer irregularidade.
Ademais, cumpre ressaltar que, pelo olhar da defesa,a fiscalização realizada pelas autoridades policiais ocorreu sem a devida apresentação de mandado de busca e apreensão, caracterizando uma medida cautelar probatória maculada pelo vício de nulidade, uma vez que não observou as formalidades legais exigidas.”
