A busca por peixes começa a aumentar nesta semana, por conta da quaresma, quando muitos católicos preservam a tradição de não comer carne vermelha. No Mercado Municipal de Campinas, a movimentação já começou. As vendas podem crescer até 30% neste período.
Neste ano segue valendo a boa pesquisa para economizar. Isso porque, a variação no preço do peixe pode ser grande de um estabelecimento para o outro.
O bacalhau, um dos principais, está na lista. Nas peixarias do Mercado Municipal, em postas na bandeja, o valor médio é de R$85 kg. Já para quem prefere em filé, R$110 kg. A variação no preço chega a 80% de um supermercado para o outro, chegando até R$199kg. No ano passado, o preço médio era de R$107 kg.
Outros peixes também apresentaram diferença. Em três pontos diferentes, o pintado varia de R$36,89 a R$39,99. No ano passado, o valor médio era de R$34,90. Considerando uma diferença de até 14%, entre 2024 e 2025.
A pescada branca grande está entre de R$18,90 e R$29,90. Em 2024, o preço médio era R$24,90.
Já a sardinha varia entre R$14,99 a R$ 37,99. A média do ano passado ficou em R$15.
Para o economista, Adenauer Rockenmeyer, a boa e velha pesquisa é uma grande aliada na hora da compra.
Ao longo da quaresma e com a aproximação da sexta-feira santa e a Páscoa, os preços ainda podem sofrer alterações.
