Duas operações conjuntas entre a Vigilância Sanitária de Americana e a Polícia Civil resultaram na interdição de uma padaria no bairro Jaguari e na apreensão de mais de 700 kg de produtos impróprios para consumo em um comércio varejista de frios, carnes e açougue no bairro Jardim Alvorada.
Na primeira ação, os agentes da Vigilância foram acionados pela Polícia Civil durante uma operação que apurava um possível furto de energia elétrica em uma padaria. Durante a inspeção, foi constatado que o estabelecimento funcionava sem licença sanitária e em condições precárias de higiene, com irregularidades, como desorganização de materiais, falta de limpeza geral, fiação elétrica exposta, acúmulo de água no piso, produtos vencidos como iogurtes, sorvetes, pães de mel e bolos de pote, além de alimentos sem procedência, presença de galinhas vivas e prateleiras com oxidação. O local foi interditado, e cerca de 20 kg de produtos foram inutilizados.
No estabelecimento varejista, a Vigilância chegou uma denúncia de suposta fabricação irregular de produtos. Foram encontrados produtos com prazo de validade vencido, sem procedência e manipulados em condições inadequadas de higiene. No total, foram recolhidos mais de 700 kg de alimentos, como queijos, salsichas, frangos e carnes. O local não foi interditado, pois as irregularidades estavam restritas aos produtos, não comprometendo a estrutura física do local, segundo o órgão.
