O preço do leite ainda assusta os consumidores.
Em Valinhos, o preço do litro do leite longa vida varia entre R$5,59 e R$8,39 para o consumidor que compra o produto no varejo. Para quem pode e quer comprar a partir de 12 litros o custo por unidade varia entre R$4,99 e R$6,79.
A terapeuta holística Carmem Di Stefano foi às compras nesta semana e não ficou satisfeita com o que encontrou.
A consumidora Letícia Sousa afirma que diminuiu os gastos com outros produtos que fazem parte da cesta básica para manter o consumo de leite.
De acordo com informações do Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA) que o IBGE divulgou no último dia 09, após o aumento de 25,46% em julho, o preço do leite longa vida caiu 1,78% nas primeiras semanas de agosto.
Segundo o especialista em marketing e varejo Amílcar Pavan, o alto custo do leite fez as famílias diminuírem o consumo. Consequentemente, os produtores precisaram baixar os preços para dar vazão aos estoques.
Pavan afirma que imediatamente após o preço do leite cair 1,78% o atacarejo para qual ele trabalha registrou aumento de 23% nas vendas.
De acordo com as informações do IPCA, além do leite, em agosto ocorreram quedas nos preços de outros itens importantes na cesta das famílias. No preço do tomate a queda foi de -11,25%, o valor da batata-inglesa caiu -10,07% e o preço do óleo de soja caiu -5,56%.