Uma pesquisa feita pelo Procon Campinas apontou uma variação de preço de quase 340% no gengibre, item essencial para o preparo do quentão, bebida típica das festas juninas. O produto foi encontrado a R$ 3,39/Kg em um local e a R$ 14,90/Kg em outro estabelecimento.
Além do gengibre, outros produtos que compõem a cesta de iguarias da época também apresentam significativas variações de preços. Caso da maçã Gala, cujo preço tem variações de até 245%, e o da batara-doce roxa, com 234%.
Para compor a pesquisa, o Procon coletou os dados em 14 estabelecimentos de várias regiões da cidade entre os dias 29 de maio e 2 de junho. Foram levantados os preços de 85 produtos entre milho para pipoca, pó para Maria Mole, polvilho, sagu, batata-palha, vinho tinto e outros.
A pesquisa com os produtos, preços, abastecimento e estabelecimentos participantes pode ser conferida no site procon.campinas.sp.gov.br/
