Uma pesquisa do Ministério da Saúde revela que uma em cada três crianças no Brasil tem excesso de peso. Entre as principais causas estão a falta de atividade física e o excesso de comida industrializada. A obesidade em crianças e adolescentes pode ser evitada com orientação correta e reeducação alimentar e quanto mais cedo são orientados, maior é a chance de evitar o problema.
A pedagoga e chefe de cozinha, Inês Prado, explica que por falta de tempo, os pais acabam oferecendo alimentos industrializados de fácil preparo, que possuem em sua formulação muito sódio, gordura e açúcares, além de confundirem o paladar dos menores.
As mudanças de hábitos devem incluir toda família, já que os menores aprendem pelo exemplo dentro de casa. De acordo com Inês, a pior estratégia é forçar a criança a comer, porque pode gerar um trauma difícil de ser revertido. As férias trazem um motivo adicional para preocupação por ser um período em que as crianças estão mais em casa e mais próximas da cozinha.
No entanto, a especialista lembra que essa época do ano pode se tornar uma grande oportunidade para o início de uma rotina alimentar saudável ao lado dos filhos. A obesidade infantil pode provocar diabetes, pressão alta e problemas ortopédicos e psicológicos, como a depressão.