CBN Campinas 99,1 FM

CBN Gastronomia

CONTINUA DEPOIS DA PUBLICIDADE

Gengibre

Hoje vou falar sobre um ingrediente que chegou no Brasil nas caravelas e no norte...

Curiosidades sobre o omelete

Eu já falei para vocês sobre a receita do omelete. Hoje vou explorar curiosidades sobre...

Omelete

Hoje vou falar sobre um prato que está presente nas gastronomias de todo o mundo...

Buriti

Carandá-guaçu, carandaí-guaçu, coqueiro-buriti, itá, palmeira-dos-brejos, buritizeiro, meriti, miriti, muriti, muritim e muruti. O CBN Gastronomia...

A origem do nome Ceviche

Você sabia que o nome do prato icônico da gastronomia peruana pode ter origem árabe?...

Ceviche

Hoje vou falar sobre um prato considerado Patrimônio Cultural do Peru… o Ceviche. O maior...

Aviú

O CBN Gastronomia de hoje vai falar sobre o caviar brasileiro… o Aviú Com nome...

Curiosidades sobre a cerveja 

Eu já contei para vocês a história da cerveja e expliquei a diferença entre cervejas...

A origem da cerveja 

Hoje vou contar a origem de uma bebida tão antiga quanto a própria humanidade… a...

Doces ou travessuras 

Hoje o CBN Gastronomia vai explorar um costume que reúne crianças em busca de doces...

Curiosidades sobre o Café 

Eu já contei para vocês a lenda do café e expliquei o significado da expressão...

A Lenda da Coxinha 

Hoje vou explorar um pedaço da história do brasil imperial e que se relaciona diretamente...