As vendas de varejo já representam 30% do que é comercializado em bancas de hortifrútis da Ceasa Campinas. O forte da Central de Abastecimento sempre foi o atacado, mas diante da inflação e da crise econômica, as compras do dia-a-dia passaram a ser feitas no local, na busca de preço melhor. Comerciantes como Luís Miguel Oliveira Filho já fracionam os pacotes.
A reportagem foi conferir se compensa mesmo. Com uma lista em mãos – alguns preços por quilo. Cenoura a R$ 2,40, beterraba a R$ 2,60, pepino caipira por R$ 2,00 e abobrinha Itália por R$ 3,00.
Em um mercado de bairro, as primeiras diferenças. Por quilo: cenoura por R$ 4,98, beterraba e pepino por R$ 3,73, e abobrinha por R$ 4,27. Para baratear, no entanto, esse mercado que fica no São Marcos em Campinas, faz promoções. Maria Ângela aproveita.
Por fim, fomos a uma unidade de uma grande rede de mercados. Cenoura a R$ 3,79, beterraba por 5,89, pepino, R$ 3,39 e abobrinha por R$ 4,29.
No fim, a compra em cada um dos locais ficou assim: Comprando um quilo de cada na Ceasa, o valor total foi de R$ 10. No mercado de bairro, R$ 16,71. No supermercado, R$ 17,36.
A diferença do mais barato ao mais caro chega a passar de 70%, com a Ceasa compensando mesmo.
A reportagem esteve nos locais nesta terça, 17 de maio.